第22章
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第22章 (第2/3页)方向都没有确定下来。他曾经开过餐馆，办过小卖部，也搞了一个半截子的旅馆，后来又改称酒吧。总之，他是一事无成，只好把这个店连同地皮一起，"租" （实际上是卖）给了chen哥。那是1995年的夏天。
chen哥，短小精悍，36岁，当地人。他当过兵，上过技校。复员后在外面闯过，然后在当地谋到一个芝麻官下面的芝麻官。他当时实际上没有那么多钱买下这个店。
但是他有" 铁哥们儿" ，而且他显然深知在中国当代发财的诀窍。所以他联合了另外两个男人，一起投资买下了这个店。
另外两个男人，一个是当地人，比chen哥大许多，显得老谋深算的样子。另一个也比chen哥大4 岁，原来是市区的小干部，已经下海6 年了。他们两人的投资都只比chen哥少一点点，而且是三人特意这样安排的。这是因为，在1995年夏天时，chen哥就已经下定决心要开办性交易的专业店。可是那两个哥们儿多少还有些犹豫，所以就安排chen哥成为" 董事长" 和" 大哥大".从那以后，所有人，包括那两个合伙人，都叫他chen哥了③。
③当然，" 哥" 也可能仅仅是个称呼。但是根据笔者的观察与体味，叫他chen哥的所有人似乎都包含着一些敬意，尤其是那两个合伙人。
从制度上来说，他们三人实行的是" 轮流坐庄" ，每人都定期来值班。但是实际上 chen 哥没日没夜地泡在店里，所以那两人来时，与其说是在值班管事，不如说是来度假的。
刚一接手的时候，chen哥走的也是平常的路子。他召集了一些小姐在店里吃住，让她们去拉客。那时他经常有10多个小姐，最多的时候达到过19个④。但是他很快就发现，他根本无法管理好这么多小姐，就连安排她们的日常生活也令他头大⑤。
尤其是，小姐自己拉客，他这个老板就很难收全她们的" 钟点费" ，连她们跳槽都没有办法。
④对此，笔者无法核实。
⑤chen哥说过，他自己特别爱干净，所以总是嫌小姐们像猪一样生活。
他决心改革，就先后招收了一些" 鸡头" ，由他们每人控制一两个小姐，而且不许再多。每拉到一个客人，在50元的钟点费里，鸡头可以留下20元⑥。如果是出租车拉来的客人，司机也可以拿10元，但是必须在客人交了钟点费之后⑦。
⑥这，经过与鸡头的核实。详情见下一节。
⑦这与笔者对出租车司机的访谈结果一致。
这样，chen哥不仅省掉了大量的日常管理工作，而且小姐的来源和客人的来源都扩大了许多。因为手里有小姐的鸡头很多，愿意当鸡头的男人更多，因此他可以高标准严要求，鸡头干得不好就马上换人，不怕缺鸡头。同时，鸡头自己也经常换小姐，而每个新来的小姐都能吸引来许多新的客人。如果小姐是老手，她们自己还会带来一些客源。
据不同的当地访谈对象说，" 鸡头制" 这样一种卖淫方式，虽然不能说是chen哥发明或者推广的，但是在这里的流行，却肯定是因为他带了头。
这样一个
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