427 探路灵犬，开路先锋
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427 探路灵犬，开路先锋 (第2/3页)情，他从滨湖轻工大学挖来了老同事，一共两
个教授两个研究生一个本科生。
加上关箸自己带的两个新人，一共八个人。
他们这个研发组早就约定好了怎麽分，关箸四十万，两个教授三十万，两个研究生各一年工资，也就是八万块。
本科生和两个新人都是半年工资，都是三万块。
只不过当时的谈的合同，是基於分红一百二三十万基础上的，菜品开发部跟财务多次沟通，确认了今年分红是一百二十五万多一点。
相差不是很大，不够的地方，关箸自己会贴一点出来抹平，要不就是用「宝象超市」的购物卡。
总之不会差了新人的福利。
这跟奖金不一样，分红是有具体的分红合同，「张市集团」内部那些能爆金币的任务书，采取的是内部申请机制。
项目审查过关之後，就是「里程碑」模式。
基本上就是跟攻关时间挂钩，所以越早有产出，收获也就越早。
张大象现在需要低温锁鲜的环节和产品品类并不少，很多合作夥伴也是指着这些增值。
现在恰逢过年，高端海鲜需要用到的液氮速冻柜，成本是「天价」，但利润也是「天价」。
主要是高端市场的头汤很重要，丁卫东通过「厄瓜多虾」打开了渠道，华亭一些非主流二代的市场，就成了入场券。
目前还没有流行的金枪鱼、刺身级三文鱼，其实就是通行的招牌。
只不过大多数民营餐厅不具备这个奢侈条件，因为真·高端是利用零下一百九十六度的液氮直接喷淋，用来达到「细胞级锁鲜」。
真要说有啥口感，反正张大象吃不出，他并不追求食材的本味，所以对於什麽最大冰晶生成带之类的专业需求，并没有太大感觉。
可调调摆在那里，设备价格和运行成本是天花板级别的，那麽为了深挖丁卫东的潜力，这一块肯定是要有技术上的支持。
结果一炮而红。
三百克刺身级三文鱼友情价就是一百块，一般餐厅都是空运活杀，但这玩意儿并非是刚杀的就最好。
有类似金枪鱼专用速冻机的设备反而更有优势，而这东西在国内都是进口日本设备。
张大象让人攒机子都是仿造自用，不过重点不是这个，重点是搞这些设备的过程中，关箸作为菜品开发工程师，找到了多个菜品的风味保持温度区间。
同时在他老同事的帮助下，设计出了当前第一代的蓄冷冰排，这让「社区生鲜」成为了可能不说，卤味工厂的当日产量能够进一步提高。
於是一个月内就发生了翻天覆地的变化，本来关箸带队的项目的确是一百二十五万左右的分红，可冬月打出了暴击，利润翻一倍还要多。
腊月的项目分红干到两百四十万，也是因为新增客户订单带来了两千多万的利润。
大过年的，家家户户都在囤货，但能像张大象这边稳定出货且保质保量的，就这麽一家。
关箸并不太懂设备设计，很多子系统的立项，是用了他的名头，所以有些内部论文，他只是挂名。
作用就是让项目推进，滨湖轻工大学的食品机械设计专家，就是过来打配合的。
「风味」、「品质」这两个参数，需要团队微调，有时候多个检测设备出数据之後，还得靠人的舌头来多次微调。
好处就是一个品类成功之後，全渠道都是大爆。
这次冬月大爆的就是「鸭舌」和「鸭肫」，从工厂到一千公里外的小店，「风味」基本没有变化。
今天来参加分红的人，除了关箸这样的「印钞机」，还有渠道合作夥伴，其中就有赶上「鸭舌」和「鸭肫」这一波的萧长贵、粟靖凯这对舅甥。
「关总，今年又是大丰收啊。」
「哈哈哈哈哈哈————」
忍不住大笑的关箸丝毫没有掩盖兴奋，本来就拎个四十万，结果变成了八十万还有多o
装钱的手提包换成了双肩登山包，把媒体记者们都看傻了。
而跟着来问好的萧长贵，随手也送了一份礼。
冬月他在江皋的工厂代工了一批「鸭肫」，锁鲜後脆口跟当天的没啥区别，三天内问题不大。
很多区县本地商场，三天尾货的「打折」利润也非常可观。
萧长贵自己现在主做鸡爪，如今代理了老家荆襄道宜都的渠道开发，专攻「辣卤」。
他在老家被人按在地上摩擦过，现在却是不怕，借了「张市集团」的势头，完全无视了老家的「地头蛇」。
那种常见的强行索要路数，在张大象这里没叼用，因为直接开启堵门举报模式。
根据对方级别来调整堵门人头数。
反正不首先使用暴力。
事不过三原则，第一次举报，第二次报警，第三次直接开打。
「黑手套」就是韭菜，除非当地的「婆罗门」有撒豆成兵的本事，否则将整个有活力社会团体的成员都废了塞进医院，街面上乾净得很。
别的企业或者个人很难做到这个程度，但张大象不一样，他不但能，而且做到悄无声息跟玩儿一样。
反向逼迫藏在背地里的人只能出来动用公器，那这个就是现成的把柄。
五百万不够就一千万，一千万不够就两千万，坐下来讲法律的那一刻起，不是张大善人能不能赢的问题，而是赢多少。
这里面最微妙的地方就在於，普通老百姓感知不强，因为不是什麽街头火并，也不会是开大会的口水仗。
就是拼谁的人多，谁的钱多。
「血牛」的玩法看似低效，实则高效。
这也是为什麽萧长贵自己手头有企业，却还要帮忙给张大象「开疆拓土」的原因。
抛开乱七八糟的「家乡传统」，剩下的公平竞争含量还是挺高的。
「萧老板，粟总，今年在荆襄道的生意确实可以，一共返利四百九十万，我同样个人贴十万，算五百万。就当提前给你们拜年。」
「卧槽！萧长贵在老家出多少货？！」
「他自己在江皋有加工厂的，应该是本身也有代工。」
「应该不止这点事情，先头十字坡」五香味卖得不好，他从
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